周末菜肴系列之 米粉蒸肉
【菜名】 米粉蒸肉
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 成菜美观,味道鲜美
【原料】
带皮猪肉250克，大米100克，绍酒1汤匙，酱油1汤匙，盐、味精、糖、甜面酱各适量，葱末、姜丝各适量，五香粉半茶匙，香油少许。
【制作过程】
1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片，放在盆中，用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五 香粉和香油拌匀待用。 2、把大米洗净，沥干水分后，在炒锅中用小火炒成微黄色，取出晾凉后，擀成粗颗粒米粉。 3、把米粉倒入猪肉盆里，加少许水，让米粉湿润，使每片肉都能裹上厚厚的米粉，肉皮朝下，逐片码在碗里，放入蒸锅里蒸熟，取出扣在盘里即可。
下周试试 ：）
香港治安
维基百科，自由的百科全书
香港治安主要由香港警务处负责。香港警队于1844年5月1日正式成立。警队早期的工作范围非常广泛，除负责治安外，还负责消防、人口登记、出入境、签发车牌狗牌、交通以及邮政。而至1974年，港督麦理浩爵士了解到贪污问题严重，成立了总督特派廉政专员公署。廉署的努力及时扭转了整个社会的习惯，也令香港成为世界上最廉洁的城市之一。
香港治安近年有所改善。每十万名人口罪案由2003年的1313宗减至2008年的1124.6宗，比东京、纽约、巴黎、伦敦为低；本地城市的治安程度，显示得出香港治安率为亚洲首位，为全亚洲最安全（国家和城市）地区。邻近国家日本和新加坡则以负一倍倍数紧随其后于榜上。同一时期的破案率亦由39.2%增加至45.6%。2009年6月30日惩教署各院所共有8873监狱囚犯／所员。香港警务处辖下的船队共有近170艘巡逻警轮及其他警用船艇，为世界上最大规模的警务水师，确保以岛屿环境的香港区域得以完整的管辖和治理。
香港治安主要由香港警务处负责。香港警队于1844年5月1日正式成立。警队早期的工作范围非常广泛，除负责治安外，还负责消防、人口登记、出入境、签发车牌狗牌、交通以及邮政。而至1974年，港督麦理浩爵士了解到贪污问题严重，成立了总督特派廉政专员公署。廉署的努力及时扭转了整个社会的习惯，也令香港成为世界上最廉洁的城市之一。
香港治安近年有所改善。每十万名人口罪案由2003年的1313宗减至2008年的1124.6宗，比东京、纽约、巴黎、伦敦为低；本地城市的治安程度，显示得出香港治安率为亚洲首位，为全亚洲最安全（国家和城市）地区。邻近国家日本和新加坡则以负一倍倍数紧随其后于榜上。同一时期的破案率亦由39.2%增加至45.6%。2009年6月30日惩教署各院所共有8873监狱囚犯／所员。香港警务处辖下的船队共有近170艘巡逻警轮及其他警用船艇，为世界上最大规模的警务水师，确保以岛屿环境的香港区域得以完整的管辖和治理。
包子记
继上上个周末蒸馒头成功后，上个周末再接再厉我们又有新尝试，蒸大包子。。。香菇肉馅和白菜肉的，一共蒸了30几个，当天就被我们消灭了一小半，口感还是挺不错的，可能是自己的劳动成果的原因，言言为此又一次暂时终止她的也已夭折了好几次的减肥计划 : )。德国的周末没有国内那么有的玩，一到星期天，干啥的都休息，自己过自己的，没事儿蒸蒸包子，即锻炼身体又放松怡情，还能慰劳一下自己的嘴，真是有百利而无一害。:-))
老婆叫了，回家看刑事侦缉档案喽！！！！
老婆叫了，回家看刑事侦缉档案喽！！！！